Паприка мелена 100г – дуже популярна спеція, яка прийшла з Південної Америки. Вирощують їх у Іспанії, Туреччини. Угорщина, США. Вона має тривалу історію, адже приїхала на кораблях Колумба з Америки та діставалася до Угорщини. У ній міститься величезна кількість вітаміну С, капсаїцин, каротин, ефірні та жирні олії, вітамін В, білки. Паприка допомагає полегшити біль у суглобах, покращує роботу мозку, ШКТ та кровообіг, посилює апетит, підвищує енергійність.
Вагові спеції
Паприка мелена 100 г
25,00 ₴
Паприка мелена має гостро-пекучо-солодкий смак. Особливо її люблять використовувати в угорській і болгарської кухні. Додають до страв з м’яса, птиці, в гуляш. З неї готують «папрікаш» і бограч. Додають до риби, морепродуктів, але в невеликих кількостях. При варінні раків теж використовують паприку. Страви з картоплі, квасолі, капусти, овочів не можуть обійтися без паприки. Додають до деяких сортів сиру, до сиру, різноманітних соусів. Спеція поєднується з багатьма приправа і сушеними овочами.
